【正社員】料理を通じて「自分を活かす」「自分を表現する」そんな調理スタッフの醍醐味を味わってみませんか？
なかや旅館は水上温泉郷の北部に位置する温泉宿です。
私たちが大切にしているコンセプトは、温もりがあって、懐かしくて、ゆったりくつろげる「おばあちゃんの家」のような空間づくり。
ほかの宿とはひと味違うこだわりの数々。
大切にしていることは、何より「美味しいこと」と「手づくり」。
和あり、フレンチあり、中華あり。
国を越えて、世代を超えて、誰もが笑顔になる味わいをモットーにしています。
調理キャストは、比類ないキャリアを持つ料理長のもと、調理についての基礎を学びながら、お客様に美味しさの感動をお届けすることが最大の仕事です。
未経験の方でも、まずは必要な材料の準備や簡単な盛り付けからスタートし、徐々に難易度の高い調理へとステップアップしていきます。
経験がまったく無い方でも、やる気次第でさまざまなノウハウを身に付けることができます。
| 勤務地 | 群馬県 利根郡みなかみ町湯檜曽93（湯檜曽温泉） | 交通機関 | 関越自動車道 水上I.C〜15分/JR上越線水上駅〜バス10分乗車、徒歩1分 |
|---|---|---|---|
| 募集職種 雇用形態 |
宿泊施設 正社員 |
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住み込み求人情報
| 職種 | 宿泊施設 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 群馬県 利根郡みなかみ町湯檜曽93（湯檜曽温泉） |
| 仕事内容 | 調理を中心とした旅館運営に関連する仕事 (皿洗いなども含む) に携わっていただきます。 主にお客様の夕食・朝食の調理ならびに下ごしらえ・お客様に美味しい料理を提供すること。 ■夕食の仕込、仕上げ、盛り付け ■朝食の仕込、仕上げ、盛り付け ■発注、在庫管理 なかや旅館の経営理念＝信条「新しい感動と豊かさの提供」をお料理でどう表現していくか、日々の研鑽。 加えて、お出しするお料理が更に美味しくなっていくためのアイデア考案など。 |
| 応募資格 応募条件 |
経験不問 「転職の不安を解消」⇒当館ならではのシステム「社会人インターン制度」 1〜3か月間、お試しで就業体験ができ、遠方からの転職で不安を感じている方にも安心の制度です。 あなたと職場＝なかや旅館の相性をしっかり確認できるのでおすすめです。 【5つのポイント】 社会人インターン期間中には… ○ポイント1＝「転職前の住居＝今住んでいるところ（A）は、そのままで」 ・現在お住まいのアパートなどを解約することなく就業が可能です （今住んでいるアパートに関係する費用は自己負担）。 ○ポイント2＝「なかや旅館の寮に仮住まい」 ・社員寮に仮住まい （社員寮費・食費は全額無料※個人的な飲食費は自己負担） ○ポイント3＝「お試し期間の給与を支給」 ・経験にもよりますが、18万程度の給与を支給するケースが多いです。 （経験を踏まえ、面接時に明示） ○ポイント4＝「インターン期間は1〜3か月」 ・インターンで働く期間は応募者希望を優先し、勤務開始前に相談のうえ決定。 ○ポイント5＝「インターン終了前に、お互いの相性を確認」 ・期間終了の2週間前までに再面接※を行い、勤務継続か勤務終了を選択 ※この再面接ではなかや旅館側からも採用／不採用の判断をさせていただきます。 ○インターン期間終了後、就職＝採用の時点で上記（A）を解約し正式に転居していただきます。 |
| 勤務時間 休日・休暇 |
【勤務時間】 7:00〜22:00 上記時間内で実働8時間程度（交替制／残業有） □■一日のスケジュール例■□ 7：00 朝食の準備 8：30 朝食の仕上げ調理 9：30 仕込み・下ごしらえ 13：00 休憩 15：00 夕食の準備・盛り付け 18：00 夕食出し・温かい料理の仕上げ 20：00 閉店作業（洗い物片付け含む）・食材発注 ※スケジュールは一例です。上記以外の業務もあります。 ※基本はシフト制で、8時間ほどの勤務となります。 【休日・休暇】 ・月6日 ・有休休暇 ・慶弔休暇 ・年3回3〜4連休（＝ピットイン休暇）有 |
| 給与 | 月給:180,000円 ～ ○月給18万円以上 ※能力・経験を考慮します。 全くの未経験者の場合、この金額を下回った状態からスタートすることもあります。 その場合は、採用前にその旨を明確にお伝えします。 ※見習い期間あり （1週間程度。期間中は、時給も見習い対応となります。） 【年収実績】 39歳・入社2年目／411万円（月給30万円＋賞与） |
| 特典 | |
| 特長（メリット） | 未経験者OK/経験者優遇/温泉地でのお仕事/山・高原での仕事/女性も活躍できる職場/40代、50代(ミドル)活躍中/ボーナス・賞与有り |
| 待遇 | ◇各種社会保険 ◇社員研修 ◇職場懇親会ほか ◇食事あり（朝・昼食100円・夕食300円） ☆。.:未経験の方も大歓迎・'゜★。☆* <社会人インターン制度> 他県など遠方から応募の方で、 「なかや旅館には興味があるし職場としての魅力も感じている。 でも、実際に働いてみて自分のスタイルに合わなかったらどうしよう？」 「今の住まいを引き払っていざ就職。でも、将来戻れるところがなくなってしまうのは心配……。」 このように感じている方も多くいらっしゃいます。 そこで、なかや旅館ではいわばお試しで就業体験ができる「社会人インターン制度」をスタートしました。 自然溢れるみなかみ周辺へのIターン・Uターンをお考えの方も、安心して就業先を選ぶことができるのでおすすめです。 |
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住み込みの環境
| 寮・社宅の ポイント |
寮付き(個室寮) |
|---|---|
| 寮・社宅の様子や 周辺環境 |
○社員寮あり ◇寮費・・15000円（水光熱費込み） ※冬季は別途灯油代がかかります。 ◇備品 （各部屋）テレビ・ベッド・扇風機・ファンヒーター （共同）キッチン・冷蔵庫・洗濯機 ◇お風呂は旅館の温泉に入れます♪ ◇寮から旅館まで徒歩1分！ ※アパートを借りる場合は、賃料の半額補助（上限有）があります。 ※入社が決定しアパートを借りる場合は、お住まい探しのお手伝いを行っています。 ※場所によっては自家用車が必要となります。 |
株式会社なかや旅館 の基本情報
| 企業名 | 株式会社なかや旅館 | 求人の 雇用形態 |
正社員 |
|---|---|---|---|
| 所在地 | 利根郡みなかみ町湯桧曽９３ | 求人先名 | 株式会社なかや旅館 |
| 企業ＰＲ | 「人間関係良く働く」ことを大切にしている会社です。 一緒に働く人は、優しくて親切な人が多いのが自慢です！ |
|---|---|
| 担当者から一言 | 「かんたんweb応募」をクリックして、応募フォームに入力の上、ご応募ください。 ご応募いただいた時点で、第1選考を行い、合格の方が面接に進みます。 面接確定後、キャンセルしても問題ありません。 年末年始のリゾートバイトなど、短期間のアルバイトも絶賛募集中♪ （応募フォーム送信いただいても、採用が確定するわけではありませんので、お気軽にご連絡ください） |
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