ホテル クアビオ(群馬)の正社員の住み込みの仕事

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ホテル クアビオ
【草津温泉】「健康と食」がテーマのホテルで<フレンチシェフ>を募集!
勤務地 草津町
交通機関 長野原草津口駅からバスで25分の「草津温泉バスターミナル」から徒歩13分。
給与 月給:300,000円 ~ 355,000円
募集職種 宿泊施設
こだわりの素材と、手づくりの料理で、少人数のお客様をおもてなししませんか?

「健康と食」を、テーマとしたホテルの<単独シェフ(料理長)>のお仕事です

・『食』 『草津温泉』 『空間』 を通じて、
 心と、身体をデトックス&リフレッシュする、大人のためのホテルで
 単独で、調理を担っていただきます。

・メニューは、選択制ではありません。
(朝食と、昼食は、補助スタッフが提供可能。仕込みはお願いします)

朝食:「有機人参ジュースセット」、
昼食:「スープサラダランチ」か「断食明けの回復食」、
夕食:「シェフのお任せコース」か「有機人参ジュースセット」

・お客様は宿泊客のみで、一度に入るのは平均3~4組。
 入店時間、お食事内容が、事前に決まっているので、余裕をもって準備ができます。

・お食事は、有機野菜をふんだんに使ったフレンチスタイルの養生料理。
 健康長寿を目的とした、マクロビオティックの考え方を採り入れたメニューですが、
 マクロビオティックの知識や、経験がなくても、メニュー作成や、仕入先などフォロー致します。

・慣れてきたら、キッチン業務全般(メニュー作成・仕入れ・管理)を、お任せします。

・近隣の生産者を訪問し、直接やり取りすることもできます。

募集情報

職種

宿泊施設

雇用形態

正社員

勤務地

群馬県 草津町 草津温泉の中心街「湯畑」から徒歩13分

仕事内容

標高1200mの自然に囲まれた温泉地で、中心街からも徒歩10分。
お客様は皆様「ゆっくりとリフレッシュしたい」という思いの、気持ちの良い方ばかりです。
丁寧に作ったお料理と、温泉、寛ぎの空間で、一緒に、お客様をおもてなししませんか?

全11室のホテルを十数名のスタッフで運営していますので、
ホテル業務のフォローについても、協調・協力して
業務に取り組んでいただける方、歓迎です。

給与

月給:300,000円 ~ 355,000円

月給制(月30~35万円)
昇給あり、賞与年2回(昨年実績合計3か月)
※昇給・賞与に関しては、企業業績、個人の勤務成績、貢献度によります。

勤務時間

7:00~21:00(シフト制・中抜けあり)
※実働8時間+残業1時間
※長時間労働はありません。

休日・休暇

公休(月7~8日)
有給休暇
特別休暇
出産・育児休暇(取得実績あり)
※シェフは、お一人ですが、しっかりお休みを取れます。

応募資格・応募条件

・食と、健康の関係に、興味をもって取り組んでいただける方
・調理経験3年以上の方

待遇

・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
・遠方から転居の方は、ご相談ください(借り上げ社員寮・住宅補助等)
・制服(コックコート)貸与
・マイカー通勤可

メリット

経験者優遇/女性も活躍できる職場/外国出身の方も活躍できる/ボーナス・賞与有り/住宅手当あり/40代、50代(ミドル)活躍中/転勤なし/車・バイク通勤OK/山・高原での仕事/温泉地でのお仕事

気になる住み込みの生活環境

住み込み生活を想像できる情報

寮・社宅のポイント

即入寮OK/寮付き(個室寮)/マンション・アパート寮/家族寮・家族社宅あり/カップル・夫婦の入寮OK/駐車場有/寮から職場まで徒歩圏内

寮・社宅の様子や周辺環境

◎移住も、お勧め(住宅、ご相談ください)
・上野から特急で 3時間、新宿や・渋谷・東京からも直行バスが出ています。
・温泉場の中でも躍進を続ける草津。
 町全体に活気があり、観光のお客様や、移住者が年々増えています。
・観光地は綺麗で、おしゃれなお店も増えています。
 中心地以外は、大自然に囲まれているので、いつも空気が美味しいです。
・毎日温泉に入れます!
・スタッフは、徒歩か車通勤が多く、満員電車とは無縁です。
・お休みの日は、軽井沢でショッピングしたり、近隣でスポーツをしたりと楽しめます。
・パウダースノーのスキー場まで、車で10分です。
・子育て支援も充実しているので、ご家族での移住にも向いています。

企業情報

企業名

ホテル クアビオ

所在地

吾妻郡草津町草津226-63

企業PR

担当者から一言

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